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アトリエDEF通信

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山梨だより~まな板作りと、水信玄餅とひまわり~

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アトリエDEF
八ヶ岳営業所

こんにちは。

 

 

山梨営業所 / くらしの家 の中森です。

 

今日から世間は3連休。

心配していた天気も、すこーし持ち直したみたいですね。

デフでは、「えんの家」のグランドオープン@群馬県前橋市、

蕎麦のたねまき@長野県原村 とイベントが盛りだくさんなので、

ほっと胸を撫で下ろしているところです。

 

 

ところで、1ヵ月ほど前に、黄金伝説というテレビ番組で紹介された

行列グルメNo.1が、この北杜市にあることをご存知ですか?

 

 

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出典は、「金精軒」さんのHPより

 

 

そう、それがこの写真の「水信玄餅」というスイーツなんです。

 

南アルプスの天然水を寒天で閉じ込めたお餅。

常識を超える水分を含んでいるので、運搬もできず、常温で30分程

で形が崩れてしまう!という嘘みたいなスイーツなんです。

 

と知ったような口をきいていますが、6月~9月の土日限定販売と

いうことで、いまだ口にすることはできず・・・

 

でも興味は深々ですので、今朝通勤途中に寄り道して、様子を見て

きました◎(ええ、食べてはいないんです)

 

 

 

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開店1時間ほど前でしたが、お店の周りには、30人ほどの人が。

(でも並んでない??)

 

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どうやら、皆さん整理番号をもらって、開店までぶらぶらしながら

待っておられるみたいです。

 

 

 

こんな美味しい食べ物もあれば、

来週末の7/23(土)からは、日照時間日本一を誇る、北杜市明野町で、

一面に咲き誇るひまわりを楽しめる、

北杜市明野サンフラワーフェス2016」も始まります!

 

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出典「北杜市明野サンフラワーフェス2016」HPより

 

 

 

 

食も景色、そして涼しい気候、楽しまないと損ですよね!!

 

 

 

ということで、前置きがとっても長くなってしまいましたが、本題です。

 

そんなオンシーズンの北杜市にある、山梨営業所では、

 

「まな板づくり」イベントを行います!

日程は、7月23日の土曜日 10:00~15:00

 

 

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日本の木と土で家をつくるアトリエデフ。

 

家だけでなく、もっと身近に日本の木のことを知って、感じてもらい

たい。

 

毎日お料理で使うまな板。

 

家族みんなで、ノコギリで切ったり、削ったり、やすりで磨いたり、

みつろうを塗ったり

 

一生懸命に、自分の手で作ることは、思い出にもちろんなりますし、

持って帰るまな板も、きっと大事にできるはずです。

 

 

 

朝一番で水信玄餅を食べて、デフのまな板作りをして、明野のひまわり

を堪能する。こんな充実プランはいかがですか??

 

 

 

イベントのお申込みは、下記のイベントページよりお願いします◎

 

【《山梨》 まな板づくり~お手軽木工体験♪~】

 

 

 

 

目下の悩みは、当日のお昼ご飯

北杜市とは言え、真夏の時期。日によってはかなり暑くなります・・・

 

冷たい麺料理、かまどご飯で野菜ビビンバ etc

 

ということで、お昼ご飯は当日のお楽しみで!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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