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アトリエDEF通信

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かまどのある生活~今日のかまどご飯

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アトリエDEF
八ヶ岳営業所

寒い日が続きますがみなさまいかがお過ごしでしょうか?
ここ原村の八ヶ岳営業所も寒さ&雪の冬を満喫しております。

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かまど小屋もご覧の通り、ずっしりぎっしり
雪が積もっております。

が、かまどご飯を作るには特に問題なし!!
気温も(原村の冬にしては)まぁまぁ寒さが緩んでますし、
ちょうどぬくぬくした事務所でのデスクワークで
眠気が出て来たので、

すっきり外の空気を吸いがてら、
外でご飯を炊きました。

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おなじみの光景です。
竃に羽釜をセットして炊き込み~

しかし今日はいささかチャレンジです。
というのは、この羽釜、二升くらいは余裕で炊ける大きいものですが、
今日はスタッフが少ないこともって、三合の少量炊きに挑戦!!

IMG_2752.jpg
どきどきしながら炊きあがりをチェックすると・・・
おお!無事炊けてる!!

IMG_2755.jpg
こうして無事昼食をとることができました♩
やっぱかまどのご飯はおいしい~といつもより沢山
食べてしまったハヤシでした。

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