アトリエDEF通信

おばんでーす。広報の櫻井です。
今日は、原村で「ひだまりの家」完成見学会がありました。
お天気は、畑も喜ぶ久々のお湿り♪

足元があまり良くない中でも、沢山のお客様が見に来て下さいました～（＾＾）
今日はお日様が隠れて肌寒いこともあり、薪ストーブに火を入れることに。
塩・米・酒を四方に撒き、これからの原村の冬の暮らしを
豊かに支えるストーブへお願いしますの思いを込めて、火入れ式も行いました。
明日は、このストーブを使って焼き芋をするかも！？
イエルカさんの手作りクッキングストーブ。

今日の釜戸飯はセリのお澄ましと、DEFランチプレート。
・空豆の釜戸ごはん
・アボガドとセロリのディップクラッカー添え
・おからのマヨサラダ
・新玉ねぎのオカカポン酢

和室もキレイにできました。

明日は夏日のお天気予報♪お施主さん職人さんDEFみんなの手作りの家。
明日もいろんな方に見て頂きたい。

心をこめて、おもてなしのお昼ごはんを用意してお待ちしております。

★なお★