こもれび日和 *おやつ*
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豆乳蒸しパンのご紹介
最近豆乳にはまっています。
今日もいつものように豆乳飲んでふと裏を見ると『豆乳蒸しパン』のつくり方が載っていました。
木もれびで販売している材料を使って作ってみましたよ。
使った材料はこちら
■ホットケーキミックス 100g
(国産小麦使用、膨張材には重曹使用)
■卵 1個
■豆乳 大さじ3
ボールに入れてよくまぜたら
ふたのできる耐熱グラスや茶碗蒸しのうつわに入れて
(ふくらみますので容器の1/3程度まで入れるようにしてください。)
電子レンジで2分加熱。
みるみるふくらんでできあがり!!
簡単でおいしいです。
お子様にはジャムやはちみつをトッピングしたり、
レーズンを加えるのもオススメです。
是非試してみてください。