漬物づくり
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これなんだか分かりますか？
そうです、漬物をつけるための樽です。
樽が手に入ったので、
こちらを使って漬物を作ろうと思ってます。
しばらく使っていなかったのですっかり木が乾いて
隙間ができていたので、まずは水をためて木に吸わせています。
今週の土曜日に野沢菜と大根を漬けます。
自家製の漬物を是非味わいにいらしてください。
ハヤシ
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