アトリエDEF通信

今日は、上田本社と八ヶ岳営業所にて、毎年恒例のお餅つきパーティーを開催しました
二か所同時でしたので、スタッフも2か所に分かれて開催しました。
私は、八ヶ岳営業所でのお餅つきパーティーに参加しました。
八ヶ岳エリアのオーナー様同士は、味噌づくりの会なんかもあるせいか、とても和気あいあいとしています
13時からお餅をつき始め、16時頃に終了。
その間ずっと、おしゃべりしたり、おしいものを食べたり、とても楽しい時間となりました

とっても重い！！
石臼を5人がかりで下します。

お餅につける、ネタは準備万端！
あとは、お餅をつくだけです。

最初は、杵でこねます。
地味な作業ですが、これが一番大変。
そして、これが上手くないとおいしいお餅にならないそうです。

さあ、おもいっきりつきましょうっ！！！
オーナー様もスタッフもみんな一緒になって、お餅をつきました

手をうっちゃったら、ごめんなさい。
実は、日ごろの恨みだったりして（笑）

テーブルには、おいしい御馳走も並んでいました。
つきたてのお餅、おいしかったね～♪