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アトリエDEF通信

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DEF農園開始!

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アトリエDEF
八ヶ岳営業所

長野市大岡のDEF農園は面積も大幅に拡大し今年もスタートしました。5月16日。
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スタッフに加え数名の応援をいただいて盛大に種まきです。
農楽里ファーム主催の「慶師千人村」というプロジェクトの田植えの参加者も入り乱れて、我々の農園にもたくさんの野菜が植えられました。
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ジャガイモ、にんじん、大根、小松菜、チンゲン菜、ゴーヤなどを植えましたので夏の盛りには収穫祭を催したいと考えています。
「慶師千人村」に補助金を出してくれているトヨタ財団の方も来ていて最後に挨拶をいただきました。
取材なども来ていてなんだか大事になってきました。
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去年は全く農薬を使わないで野菜を大量に収穫できました。
もちろん今年もです。土の状態は去年の春より格段に良いです。
水、太陽、土、光合成、微生物といった本来のバランスでおいしい野菜ができることを祈っています。
アトリエDEFの家は安全な自然素材を使って家づくりをしているわけですが、野菜をつくったり、山や森の手入れを自分たちで実践すると、現代の便利さの裏側のおかしなことがリアルに感じられます。 全てのことに共通するのは人間の手間の欠落かもしれません。お金を出せば割と安価に何でもそろいますが、それらは確実に人間の手間が欠けていて、したがって愛情も精神もこもっていない薄っぺらな品物ばかり。安全性も???
いいものを安全につくるにはものすごい労力が必要なのです。
家も食糧も!!
kojima

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