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アトリエDEF通信

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秋野菜の準備

アトリエDEF
八ヶ岳営業所

こんにちは~

なんだか1週間経つごとにどんどん気温が変わっていっている気がします。さむ~い・・・。
さて。設計のお仕事の合間を縫って、今週は秋野菜の準備をしました。

まずは植わっていた夏野菜&雑草たちをお片付け。

そして鶏ふんや油かすなどの堆肥をまいて、耕運機で耕しながら混ぜ込みます。

その後は手作業で畝立てをしました。

これで植える準備は万端!来週にでも大根やらほうれん草やらを植えたいと思ってます*

ちなみに畑に残してあるのはコリアンダー(パクチー)。
花が咲いて種が出来始めています。まだ青いけど種の香りは葉っぱのパクチーの香りではなく、スパイスのコリアンダーシードの爽やかな香りがします。

では~

からさわ

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