アトリエDEF通信

今日は、朝からバタバタ。
テーブルやらなんやらを設置して、始まったのは、
そば打ち体験～

今日は近くの蕎麦畑で作った蕎麦を、
みんなで食べる日！

上手くできても、できなくても、
正解とか間違いとか気にせず、
自分たちで作った蕎麦だから、細かいことは置いておこう！
みんなの楽しい笑い声と、苦労の汗とが詰まった、
ここにしかないお蕎麦を食べました。

かまどで茹でたてのお蕎麦は、
こんな漬物やおにぎり、天ぷらと一緒に。

新そば会、実はあと2回あります。
今日来ていない、そばを一緒にお世話してくれた”そば部員”のみなさま、
お楽しみに～～！

今日の〆は、そばをすすって、「はい、そばぶう～～」★