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アトリエDEF通信

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八ヶ岳営業所

庭のたんぽぽが俄然勢力を増してきました。

どうにかたんぽぽの活用方法を探したいものです、

こんにちは。

 

本日の八ヶ岳営業所、かまどお休みです!

お昼はなんでしょうか。

 

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メラメラしてますねえ。

本日は窯焼きピザです。

 

窯の温度を上げている間に、生地をつくりましょう。

 

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ねかせます。

私もいっしょにね、ません。

 

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広げて具をのせましょう。

 

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右がちかさん、左が私。

 

焼きます。

 

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うまくまわらないな~。

 

窯はすごいです、すぐ焼ける。

熱い、そして目が痛い!

涙涙のすえに、

 

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やけました!

右がちかさん、左が私。

ちかさんのがあまりにもきれいに焼けていて、まるで既製品。

手前において写真をとらせてもらいました。

 

美麻ベーカリーさんからパンも届き、

今日のお昼のできあがりです!

 

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ピザの厚めの生地はちょっと甘くて、こおばしい。

そこにチーズの塩気と具のかみごたえ、

あ~、おいしかった~。

 

パンも窯であたためて、野菜をはさんだり、

ジャムをつけたり、かむほどに味がでてきて、、

ついつい食べ過ぎちゃいました。

 

 

こんなピザが食べられるチャンス到来です。

イベント、企画しております。

 

GWはどうぞ循環の家へ~。

 

小池

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