施工エリア 長野県・群馬県・埼玉県・山梨県・他関東一部

アトリエDEF通信

Blog

山梨だより~ゆずシロップ。

Series
チカ
山梨営業所

こんにちは。山梨営業所のチカです。

年末の見学会のこと、ゆずとお醤油で大根を漬けて、お昼ご飯にしました。

そのときゆずが残ってしまったので、お砂糖と一緒にビンに詰め、ゆずシロップに。

八ヶ岳営業所でお餅つきを手伝ったり、大掃除をしたりしているうちに年を越して、気がついたら完成していました。

きれいな黄色の、年越しゆずシロップ。

寒かった今朝、原村は-10℃。北杜市でも-4℃(もっと寒かったかも?)。

山梨営業所で、ストーブを点けてお掃除をして、ほっとひといきのお茶の時間に

お湯を注いでゆず茶にしていただきました。

ほろにがくて 甘くて ちょっとすっぱくて あー、おいしい~・・・

ほわ~~~、と、幸せな気持ちになりました。

 

=チカ=

 

この記事を読んだ方におすすめの記事

Model House

暮らしやすさを追求した
ご家族のための家

循環の家 前橋
群馬県前橋市