長野で日本の木と土と自然素材でつくる注文住宅を建てるならアトリエDEF | 施工エリア 長野県・群馬県・埼玉県・山梨県・他関東一部
2012.02.01
循環の家の新年会には我が社の社長も出席したかったところですが、 あいにくの出張。 事務所を出発前に ほぼ凍ってしまっている樽に手をいれて 「おれの漬け物みんなで食べて。」 と言い残し車に乗って去っていってしまいました。 行ってらっしゃいませ! ということで西くんにバトンタッチ。 社長漬けです。 立ってます。 水で洗って(とかして)。 一番最初にテーブルに並びました。 山盛りです! 凍っているおかげでしょうか? いまだにちょうどいい味加減の野沢菜漬けです。 本当にうまいんです! kojima
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デフの原点となった土に還る家