アトリエDEF通信

軽井沢町で工事のご契約をいただきました！
ソムリエを目指しているお施主様。
打合せ後にお食事をいただいてしまいました

ここは軽井沢のレストラン！？
奥様の家庭料理です

感謝をこめて

しあわせ

ワインの味わい方をすこしだけ教えてもらいました。
おなじ赤ワインでも色がちがうんですよ色が
のみくらべてみると確かに、香りも味もぜんぜんちがうんです。
ソムリエにコメントしてもらいながらのむとまたおいしい気がしてきます。
う～ん・・
土の香りがする・・
柑橘系が少しはいった・・
地中海の青い海のようなワインだったな～
わたなべ