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アトリエDEF通信

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茅野市「環りゆく家」完成見学会。

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アトリエDEF
八ヶ岳営業所

茅野市泉野 現代版土壁の家
「環りゆく家」完成見学会がありました◎

お天気にも恵まれて、気持ちのよい秋日和。
見学会スタートは、お庭につくった「土かまど」の火入れ式から。
土壁と同じ「土」で作ったかまど。
お米やお豆を炊いたり、おいしい、楽しい時間を過ごす場所です!
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この家の土壁や漆喰を塗ってくれた左官屋さんチームも、
お家のお披露目に来てくれました!
土壁とか、こうゆう本当の仕事をさせてもらってうれしいよ!と親方。
かまどに興味津々の若き職人さんたち!
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玄関を入ると、ひろ~い土間。
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土間には広葉樹のきれいなキッチン!
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見学会恒例のお昼ごはん。
今回はオーナー様がおもてなしをして下さいました!
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オーナー様が作られた南部小麦のうどん!
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ダシをとって、自家製の3年味噌と2年味噌をブレンドしたという汁。
深い味!
うどんにこの味噌汁をかけて、ネギと生姜をたっぷりのせていただきます!
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お家の下の田んぼで収穫された新米。
かまどで炊かせていただきました!
ご主人お手製のネギ味噌でごはんすすむ~♩
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雄大な山々、広い空、お庭のたくさんのお花、それからお家。
きれいな景色を見ながら、皆でごはん。
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お昼のあとは、下の田んぼで稲かりに挑戦!
手がりして、くくって、はぜがけ。
なかなかの重労働!
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お子さんたちも真剣に頑張ってくれました!
おこめ♩おこめ♩ごはん♩って言いながら運びました。
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たわわに実った姫リンゴ。
あげるよ~。とオーナー様。
これどうしたらいいの?と子供たち。
ジャムや果実酒にするときれいなピンク色になっておいいしいよ!
教えてもらって挑戦してくれるそう♩
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この場所に暮らそう。と決めた理由の一つに「星」
プラネタリュームのようにたくさんの星が見えるこの場所。
ずっと眠っていた望遠鏡がまた活躍する時がきました!
「ゆっくりカメラを動かして、天の川を散歩するんだよ」
天の川を散歩~♩♩
夜は天体観測まで楽しませていただきました!
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2日間、オーナー様とお越しいただいたお客様と一緒に
おいしいごはんを食べて、
働いて、お話しして、遊んで、お茶して。
とっても楽しい時間を過ごさせていただきました!

子供の頃の記憶にある暮らし。
自給自足というか、なるべく自分の手でつくっていきたい。
おいしい物を食べることが大好きだし、
皆にも食べてもらいたい。

手間がかかるし大変だけど、その分感じる
おいしいや、うれしいや、楽しいや、感謝。
皆が集まると大きな力になること。
子供たち世代、孫世代にも伝えていけたらいいなと思ってます!
いつも目がランランと生き生きしているオーナー様ご夫婦。

この「家」を中心に季節も人も星もめぐる。
H様ご家族! 2日間、本当にありがとうございました!
これから、よろしくお願いします♩

mi

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