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アトリエDEF通信

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薪ストーブでおもてなし。

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アトリエDEF
八ヶ岳営業所

昨夜、去年お引渡しした坂城町の家(上田市の隣です)の新築祝いに招待されお邪魔してきました。
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とても小さな家ですが施主さんはのびのび楽しく生活されているとのこと。とても嬉しかったです。
暖房は当然薪ストーブ!下段がグリルになっているピキャンというストーブです。これ一台で家中あったかだそうです。
で昨夜はこの薪ストーブで焼きたてのお料理をご馳走になりました。IMGP9670.JPG
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野菜もお肉も遠赤外線でじっくりグリルされているので塩をつけて食べるだけで十分おいしいのです。いやー本当にうまかった。
家の安全性と一緒、食材の安全もしっかり確かめて買っているんだそうです。
そんなわけで酒がすすみヘロヘロになってしまったわけですがN様おいしいお料理をありがとうございました。
小さな家で薪ストーブがあってストーブで料理してという極めてエネルギーロスの少ない生活を見させて頂きました。
すばらしいです!
ちなみに、見学をご希望される方がいらっしゃればいつでもどうぞとのことです。お施主様のご都合があえばご案内いたしますのでアトリエDEFまでお問い合わせください。
電車を降りてから家に帰ってきた部分の記憶が完全に失われています。今日も生きていられたことに感謝です!
冷酒はダメージが大きいので熱燗にするように心がけたいと思います。
kojima

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