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アースオーブンのある暮らし

- しま
- 関東営業所
気持ちのいい秋晴れが続く今日この頃。
枯れ葉舞い散る中、落ち葉掃きに勤しむしまです。
風の強い日には落ち葉が一気にたまって、天の川のような「落ち葉川」ができます。
果てしなく思われるこの落ち葉掃き。
掃いているそばからどんどん舞い落ちてきて閉口しますが、きれいに掃き寄せられた落ち葉の山を見ると、達成感があります。
夏の草刈りにつづき、この秋の落ち葉掃きも、意外とたのしい。
うん、きらいじゃない。
ということで、引き続き励みたいと思います。
ここ数日で紅葉も深まり、木々もとっても鮮やかできれいです!
さて、本日は「アースオーブン」のおはなしです。
みなさんは、アースオーブンをご存じでしょうか。
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アースオーブンとは
身の回りにある天然資材で手づくりする、土をベースにしたオーブンのこと
ピザやパンはもちろん、オーブン料理全般をつくれる優れもの!
災害時にも役に立ちます
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営業所でも、イベントの試作で先日ピザを焼きました!
まずはアースオーブンに燠をつくってしっかり温めておきます。
そのあと、燠を寄せてピザを投入~!
しっかり温まっているので、1~数分で焼けます。
具材は火が通りやすいように、小さめ薄めがおすすめです。
おいしそう~~~~!!
元ピザ屋の池ちゃんがきれいに切り分けてくれました。
お休みの日にお家の庭でピザパーティーなんて、いかがですか!
デザートピザもありですね。
こちらはリンゴ&豆乳チーズ&はちみつのピザ。
美味‥(#^.^#)
そんな素敵なアースオーブン、アトリエデフ環と環でつくれます★
アトリエデフ環境事業チーム「環と環」では、自然の力で暮らしを彩るアースオーブンの制作をお手伝いしています。
本日は、制作の様子を一部お見せしちゃいます。
まずは土を練り練りするところから。
泥だらけになりながら、子どもも大人もワイワイたのしい作業です。
レンガをつくって‥
(あいだに泥団子なんかもつくっちゃったりして‥)
(完成度の高さにおどろき!)
さてさて、レンガが乾いたらついに組み立てていきます。
ひょっこりナンクルさん!
環と環のアースオーブン制作を担当してくれています。
だんだん形になってきた~!
煙突をとりつけて‥
仕上げに漆喰を塗っていきます。
こちらのお客様は、竹炭入りの黒い漆喰!
かっこいいですねー!!
素敵なアースオーブンができました~!!
お庭にアースオーブンがあると、いろんなアイデアが沸いてきて楽しいですね♪
ぽかぽかお庭でピザパーティーもよし
夏野菜をグリルするもよし
焼き芋や焼きリンゴ、パンも焼けて
楽しみ方は無限大!
自然素材でつくるアースオーブン。
作業自体は単純で、むずかしいことはありません。
家族みんなでたのしく時間をかけて作っていきます。
みんなでつくったアースオーブンは、愛着も沸いて家族の宝物になるはず。
心豊かな暮らしへのひとつのアイテムとして、アースオーブンを大切に使い続けてほしいという想いから、環と環ではお客さまと一緒につくらせていただいています。
制作開始から完成までは、おおよそ3か月。
冬場はむずかしいので、4月~10月の期間内で制作します。
作業するのは丸4日ほどです。
材料の用意と、ていねいなレクチャーは環と環にお任せください★
元気いっぱいナンクルさんがお手伝いします!
(竹炭の粉砕作業をしたときのナンクルさん)
(いつも真っ黒のお顔を見せてくれます☆)
アースオーブンのある暮らし。
ご興味のある方はお気軽にご相談ください\(^o^)/
→→ watowa@a-def.com ←←
環と環のインスタグラムはこちら!
イベント情報なども随時更新しています。フォローしていただけると嬉しいですっ!
~おまけ~
営業所の畑で小豆が採れました。
一粒一粒きちんとお部屋に入っていて、かわいい‥
きれいなお豆たち。
竹パワーで畑も元気です。
それでは、また!
しま