yatsugatake
循環畑~蕎麦の刈りとり~
こんにちは、おぐっぴーです🍄
秋もすっかり深まり、八ヶ岳では毎朝どんどん寒くなっています。
ここ数日は晴れの日が続いて、気持ちがいいですね!
八ヶ岳も見事です~✨
さて、10月末の2週間、蕎麦の収穫をしました!
ぎゅっと結んで、三角を作って、よく乾かしておきます。
種まきから一緒にやってくれた循環畑部員のみなさん。
もうすでに何年も一緒に作っているからか、手際よくどんどん刈ってくれました!
経験値!
機械を使わずに手刈りをして、今年の蕎麦は
どうだった、こうだった、と話すのも楽しいですね。
皆さんのご参加、ありがとうございました!
種まきシーズンの長雨には参りましたが、
ここまで実をつけてくれたことに感謝です・・・。
そろそろ新蕎麦会をどうやってやろうか(特に今年は)悩みつつですが、
今年もおいしい蕎麦を食べられそう!