アトリエDEF通信

こんにちは！
『八ヶ岳・循環の家　豆とやさい部』、事務局兼まかない係です。
7月30日、参加者のみなさんとお豆畑の草取りと土寄せをしましたよ～

6月のまめまきから、約2か月。こんなに青々した畑♪
大豆、黒豆、小豆がすくすく成長している横で、雑草も元気に成長中！
隙間という隙間を、雑草が埋めてくれています（汗）

畝の上、豆の背よりも高くなりそうな雑草は、みんなで一斉に鎌で草刈りしました。
それから、畝と畝の間を、耕運機で耕しました。

これを「中耕」と言って、太くて長い豆の根っこに、空気と水が流れやすくするお手伝い。
耕した土は、そっと豆の根元に寄せてあげます。
これからお盆を迎え、ぐんと大きくなるだろう豆。伸びても倒れないよう、強く元気に育っていくためのお手伝いです。

土寄せしていたら、ちっこい白い大豆の花を発見！ここから、
花からは想像できない、大きくて兄弟いっぱいの実が出てくるのです。

おひるはいつものDEFのまかないおにぎり。
この日のおにぎりは、とうもろこしごはんでした♪かまどで一緒に炊いたもろこし甘い◎

ご参加の皆さん、暑い中の作業、本当におつかれさまでした！
そして、ありがとうございました！最後は笑って、豆ポーズ◎

農仕事、暑いし泥だらけになるし、腰も痛くなるけれど（苦笑）
生き物にまっすぐ向き合うのは、心地が良いです。

次の「八ヶ岳・循環の家　豆とやさい部」は、
８月２０日（日）10時～13時　じゃがいも堀って、ポテトランチ！

ちびっこのみなさん、一緒にじゃがいも堀って、
掘りたてじゃがいもをその場で焼いて食べちゃいましょう（＾＾）

yosssy