アトリエDEF通信

こんばんは。

本日行われた長野県茅野市｢さくらんぼの家｣の見学会、一日目の報告です。

八ヶ岳営業所に近く、まわりは畑で360度パノラマの山並みが一望できるすてきな場所でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

２階から見た八ヶ岳です。つい最近までわたしはあそこに居たんだな、

なんて思いをはせながらの見学会でしたー。

 

ブログで何回か登場したヒノキの床畳を使った和室です。

この畳はお施主様から教えていただき、DEF仕様で製作してもらい今回採用されました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

二階です。間仕切りが無く、大きな吹抜けで一階と二階がつながっています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、｢さくらんぼの家｣ご主人のご実家が徳島ということで

今回の見学会のお昼は徳島ずくしでした！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ご主人のご実家からおくっていただいた泥付きれんこんをすりおろし、みぞれ汁に。

すりおろすのがもったいないくらい、立派なれんこんでした！

そしてかまどで炊いたごはんには、かつおぶしと醤油をふりかけてすだちをしぼっていただきました。

これがほんとうにおいしかったです！お客様にもたいへん喜んでもらえました。

あとは、これもおくっていただいたさつまあげ。徳島では｢てんぷら｣と言うそうです。

七輪で焼いて大根おろしにすだちをしぼっていただきました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

すだちは一本の木からたくさん採れるそうで、一家では消費できないくらい成るそうです。

営業所にも一本欲しいな。

 

そして、奥様がクッキーを焼いてきてくださいました！

和三盆でつくってくださったそうです。とてもおいしくいただきました。ありがとうございます。

これからお子さんとオニグルミのキッチンでおやつ作りをたのしんでいただけるのかな。

 

息子さん。カメラを向けるとピースしてくれます。

｢さくらんぼの家じゃなくてりんごの家がよかったー｣なんていいながら

元気に家の中を走りまわっていました。気に入ってくれたかな？

 

明日も完成見学会です。少し天気が心配ですが、ぜひ立ち寄ってくださいませ。

あたたかいみぞれ汁と徳島のお茶を用意してお待ちしております。

 

 

おおもり