アトリエDEF通信

先日の木曜日のこと。

 

モデルハウス「えんの家」の留守番を担当したキノです。

 

ご存知の方も多いと思いますが、DEFでは昼食をスタッフ自身で作ります。

 

しかし、留守番は独り…。

作って、食べて、片付けて、仕事もたくさんあるし、正直、面倒だな〜と思っていました。

 

But！当日の朝、自宅の冷蔵庫の中に前日の夕飯のおかずの残りがあったことを思い出しました！

 

そのときから一転、お昼が待ち遠しい◎

 

なぜなら、独りにぴったりの調理器具のアイツを使えるからです！

 

MKGですよ。MKG。

TKG（タマゴかけごはん）じゃないですよ。似てますけど。

ええ。MKG。

 

それは…

 

Yes！Mini Kamado Gohan！

ミニかまどご飯です！！

 

ちょっとした火遊び感覚（？）でご飯ができちゃうスグレモノ。

容量は一合でぴったり一人分だし（←多い？苦笑）

 

それでは着火ファイヤ〜

 

 

ちゃんと火がついたら釜をのせて、と。

 

 

焚き木は詰め込みすぎず。

 

ちょうどよい火力をキープできるように見張り…

 

最後に蒸らして…

 

その間におかずを温めなおして…

 

できました！

 

うまそ♡

焦げてない♡

 

木曜日は暑かったのですが、外でご飯をするのに絶好の天気でした。

 

孤独でも気分は大盛り上がり！

 

 

手を合わせて…いただきます！！

 

空はこれ以上ないほど青く。

日差しはちょっとだけ強く、そのぶん木陰が気持よく。

弱くも強くもない風が心地よく、好きな音楽をインターネットラジオで聞く。

 

Yah man♪ノリノリひとり飯〜♪♪

 

それまで、orz となってしまう出来事が多かったので、ものすごく心のリフレッシュができました。

昼食のあとは、何か栓が抜けたように、詰まっていた仕事がスルスル〜っと。

 

ありがとう、太陽。ありがとう、ひとり飯。

 

そうそう、コレもいただきました。

 

ア　トゥメイロォゥ〜 (a tomato）

いただいちゃいました。「みんなの畑」からの収穫物。

 

見苦しくてすみません m(_ _)m

 

 

自然の恵みに乾杯。

 

ご飯は、ちょっと水気が足りなかった感じだったので、90点。

釜の中の様子が気になり、途中で一度ふたを開けたのが失敗でした。

一瞬だけでしたが、やはり「赤子泣いてもフタ取るな」ですな。

 

でも、この雰囲気で昼食は120点◎

 

 

皆さま、お昼時に「えんの家」にお越しください。

ランチ、ご一緒しませんか？

 

安心してください。残り物は出ませんよ（笑）

 

土と木の家のキノより