アトリエDEF通信

今日も雪の予報が出ていますね。

お日さまもかげって冷え込み厳しい山梨営業所。

 

こんな日には薪ストーブのありがたみを実感します。

 

 

山梨営業所にあるのは、MORSOのシガータイプ。

リスのレリーフが可愛らしい

 

奥行きがあるので薪がすっぽり、手前にスペースが余るくらいです。

 

せっかくなので、この余った隙間で焼き野菜をつくることに。

定番のさつまいも、じゃがいも、かぼちゃに玉ねぎ。

色々な野菜を投入！

 

 

ただただ待つこと約2時間

 

 

 

香ばしい匂いと共に焼きあがりました～。

真っ黒な玉ねぎも、中はとろとろ！

 

ごはんと味噌汁を添えていただきました。

 

 

野菜ひとつひとつは甘くなって美味しい！

ただご飯のおかずには、なりきれなかったなあ、と一人反省しながらの食卓となりました(笑)

 

 

薪ストーブ料理は、まだまだ試行錯誤が続きそうです。

 

 

 

すーさん