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アトリエDEF通信

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火のある楽しみ。

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アトリエDEF
八ヶ岳営業所

朝晩と薪ストーブが欠かせなくなった八ヶ岳◎

 

写真 3

 

火を熾して、だんだんと大きくなる火を眺めている時間は本当に落ち着きます(^^)

木が燃える音、風が流れゆく音。

静かな夕暮れ。そんな音に癒されながら

「おつかれさまでした。」と気が緩んでしまいます。。。笑

 

そんな火のある暮らし。

 

ただ眺めているだけではもったいない!

 

今朝は、朝の火入れと同時に、鉄釜を上に乗せておきました◎

 

写真 2

 

たまーに様子を気にしながら、ほとんど放置で、

お昼には完成◎

 

写真 1

 

かぼちゃの蒸し焼き。

かぼちゃの水分だけでしっとり蒸しあがりました(^^)

おまけのようでなんだか嬉しい!

 

さらにさらに、かまどご飯を炊き終えたその余熱に

ホイルで包んだ大根を入れて木の葉をたくさん入れて、

こちらも蒸し焼き◎

 

写真 1 (1)

 

写真 2 (1)

 

けむりモクモクで燻されながらも、

じっくり火は通ります(^^)

 

写真 5

 

最後は入れた落ち葉も燃え尽きて、

野菜に火が通ったのを確認したら完成~!

 

写真 4

 

焦げ目が香ばしく出来上がりました(^^)

 

 

火を熾したり、薪を準備したり、

手間のかかる火のある暮らし。

 

それでも炎を眺める時間は落ち着くし、

薪をくべたりするのは楽しいし、

煙は少し匂うけどやっぱりいい。

 

なんかもうやめられないなあ。

 

ことしも楽しい季節がやってきました!!!

 

Kyouhei

 

 

 

 

 

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