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アトリエDEF通信

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GW後半も八ヶ岳はかまどでごはん!

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アトリエDEF
八ヶ岳営業所

こんにちは

八ヶ岳ではGWの後半も、もちろんかまどごはんでにぎわっていまーす!!

何日か前からスタッフのともえさんがはまっているパン!
なんと、ダッチオーブンを使ってかまどでパンが焼けるんです!!
それがとってもおいしいのです!

こちらは昨日の写真ですが、参考に。。。
パンは上からも熱が必要なので、上からも薪で温めます。

写真10.jpg

そして気になってしまって、何回かのぞいてしまいました。

写真13.jpg

うーん。。
まだだな。。。。

写真12.jpg

いい焼き色!

今日はコロッケを作ったので、みんなコロッケパンにして食べていました!

ということで、今日のコロッケづくりの様子!

写真1.jpg

姉妹でお手伝いしてくれました。

ジャガイモつぶしてー

写真2.jpg

みんなで形をつくります。

ハートとかおっきいのとか。みんなそれぞれ!

写真3.jpg

家族みんなで形をつくります。

写真4.jpg

どぉ??うまくできたかな??

たくさんコロッケできたねー!

ご飯の後は畑仕事!

写真5.jpg

スタッフの西くんに習いながら野菜の植え付け!

写真6.jpg

上から体重をぎゅーっとかけて、野菜のまわりを固めます。

写真7.jpg

二人ともよくできました!!

そして種も植えます。

まっすぐ線を引いて、その上に二十日大根の種をぱらぱら。

写真8.jpg

早く芽がでるといいなー

沢山たべて、野菜植えて。
最後の方は雨がぱらぱら降ってきてしまったけど、楽しかったねー。

東京からありがとう!
またコロッケ作りに遊びに来てね!

yukari

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