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アトリエDEF通信

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本日のランチ。

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アトリエDEF
八ヶ岳営業所

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「循環の家」の畑で、朝一番に収穫したレタス!
今シーズン初レタス!
ってことで・・・
以前、お客様から頂いたコチュジャンが少し残っていたので
肉みそ改め(!)高野豆腐みそを作ってみました◎
レタスまきまき、いただきま~す♪♪
さすが、水まきナシ+雨が降るのを待つのみ(!)で育てられたレタス。
たくましい味と歯ごたえ◎
モリモリ何枚でも食べられちゃいます♪♪
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ってことで・・・
今日もたっぷり食べ過ぎちゃったので、夕方、畑に大豆をまきました。
去年はシカさんに食べられちゃったけど、今年はどうかな??
もし収穫できたら、お味噌仕込みに使いたいな♪♪
ってことで・・・
雨さん、そろそろ降ってほしいなぁ~
こっちもピンチです!笑
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しばらくは「水道水」をお使いください◎たかはしでした目

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