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アトリエDEF通信

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軽井沢「やまぼうしの家」完成見学会

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アトリエDEF
八ヶ岳営業所

軽井沢町「やまばうしの家」完成見学会終了しました。
渋滞の中、見学に来て下さった皆さま、
ありがとうございました!
お料理が上手な奥様。対面キッチンに立ちながら外の景色を眺めたり、
ワインとお料理を楽しむお友達とおしゃべりしたり♪
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薪ストーブの火を見ながら、ゆっくりと過ごす時間。
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ソムリエを目指すご主人念願の特別な場所。
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すでに、床下にもしっかり収納されていました(^-^)
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昼間は青空に映えるかわいい雰囲気の外観。
夜は、ぐっと大人な雰囲気に。
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恒例!見学会のお昼は、「やまぼうしの家」のお庭を造ってくれた造園、
アートランドの赤尾兄弟が作ってくれました!
兄22歳・弟18歳と若干若いですが、(見た目がヤンキーですが(^-^))
赤尾社長(父)について、がんばっている若き職人です。
見た目はヤンキーですが、庭づくりの全国大会に出るのでお休みなしで
練習に、仕事に励んでいます!
はじめてつくったという、野菜たっぷり汁も、エリンギとアンチョビのソテーも
とっても美味しくできました!
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見た目はヤンキーですが、こんなかわいいのもできます♪
ろくなことしねぇ~なぁ。と自分でつっこんでいたので大丈夫だと思います。
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赤尾兄弟にダンディーだと言われたDEF男性陣。
お引き渡し後に、奥さまがお勤めのパン屋さんのパンを
いただきました!
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床のワックス塗りもして、最後のご挨拶の時、
ご主人から、それぞれをイメージし、選んでくれたワインが贈られました♪
はじめての打合せの時から、家が完成したら
ワインを贈りたいと楽しみにしていたというご主人。
砥石ぶちょうは、フランスのシャンパン。
物腰柔らかく、女性のような繊細さを持っている。
ワインの流行りの味があっても、惑わされず伝統的なその地で受継がれている
作り方でやり続ける強い気持ちを持ち合わせている。
増田監督は、チリのワイン。
情熱的で明るく元気!
けれど、優しく深い芯の強い味わいを持つ。
ソムリエさんってすごい!
家づくりも奥深いなぁと思いますが、ワインの世界もすごいです。
mi

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