アトリエDEF通信

八ヶ岳営業所でおいしいランチを
ふるまってくれていた
Marikoさんと、てくてくガールのMaiちゃんが
北杜市長坂町にカフェをオープンしました♪

「cafe Pianissimo」という、
以前からあったお店の名前と’オレンジケーキ’を受け継いで。
メニューはからだにやさしい
野菜中心のお料理です。

オープン2日目、さっそくランチしにいきました^^

気まぐれプレート、トマトのベジキーマカレー、
高野豆腐チャーシューのラーメンから、
気まぐれプレートを選びました。
どんな料理が出てくるのかワクワク・・・

前菜に出てきたのは、車麩の南蛮漬け。

大根のステーキと、板麩のチンジャオロース
サラダ、自家製生姜の甘酢漬け。

高野豆腐のチャーシューまぜご飯。
と、お味噌汁。
私はこのチャーシューご飯にハマりました^^

体にやさしくて、おいしいランチを食べて、幸せ～

「cafe Pianissimo」さんは、
住宅地にあるように見えて
デッキの向こうは森と空・・・

本を持ち込んでボーっとしたりするのに
いい雰囲気です。

自家製梅ジュースもさわやか。

八ヶ岳営業所では半年間くらい
Mariko’sランチをいただいていました。
とっても贅沢させていただいていたんですね。

気まぐれプレートもいろいろ
メニューが変わっていきそうなので
楽しみです♪

cafe Pianissimo　HP
もちろん、てくてくも置いてますよ～

mayu

――――

エリア内での建築を検討されている方は八ヶ岳営業所にご相談下さい。お問合せはこちらから。

アトリエDEF／自然素材で木の家をつくる工務店です。暖かい家。八ヶ岳に暮らす。八ヶ岳に住む。あたたかい家。自然素材、住まい、生活、暮らし、環境保護をテーマに地球にも負荷をかけない住まいづくりを提案します。中信・南信,八ヶ岳・原村・富士見町・小淵沢・白州・八ケ岳南麓・蓼科・松本市・安曇野市・茅野市・諏訪市・北杜市・長坂町・甲斐小泉・甲斐大泉・清里・河口湖・相模湖、藤野・その他周辺地域等の施工をしています。