アトリエDEF通信

昨日と今日、循環の家は澄んだ青空に包まれてぽかぽかの陽気になりました。
先週までとは季節が変わったかと思うくらいに過ごしやすかったですね！
12月も中旬なのにもかかわらず、循環の家に遊びに来てくれたご家族とデッキご飯◎

かまどご飯に薪ストーブで焼いたグラタン！とっても美味しかった!!
薪ストーブ料理はこの時期の楽しみですね☆
今年の師走もあっという間に半分が過ぎてしまいました｡｡｡
年末に向けていろいろと片づけていかねばと思い、
温かい今日は畑の土も凍みていなかったので、そちらで作業。
駐車場に置いてあった赤土を片づけ！
これが粘っこくて重い･･･
ただせっかくの粘土なので、来年の春から「土かまど」をつくるのに使えるように土づくりをしようと思います◎

畑の隅っこに穴を掘って枠を立ち上げ、その中に入れていきます。
一番下に粘土の水分が浸透していかないように藁を敷いて保湿。
いずれ発酵分解してつなぎになってくれます！
今時期はすぐに凍ってしまうので土づくりは来年の春から！
藁を混ぜて2カ月寝かせて使います！

今までの土は建材屋さんから購入したものだったので、自家製にも挑戦してみます！
Kyouhei