アトリエDEF通信

今年、最後の見学会にお越し頂いた皆様、
大変ありがとうございました。
昨日は前半がとてもいいお天気で、
冬とは思えないほどのぽかぽか陽気で、
富士山も雪筋まですっきり見えた
晴れやかな見学会でした。（感謝）
この日は、ほうとうパート２で味噌味だったんですが。
大人気！大人気。。DEFに作り方を教えて下さった
お施主さまのH様も「心配で手伝いにきたよ～～～」
なんて、（涙）やさしい言葉と思いやりで、見学会にいらしてくれたんです。

この団子状の生地をつまんでひっぱって　伸ばします★


子どもも麺のばしが面白いようで、
みんなでわいわい♪ほうとうづくり。
なんか、みんな自然のものが好きで、素朴でやさしくて素敵なお客様方々。。
おかぁさん達は、森の幼稚園や子育てのこと、自然派のカフェの話。
初めてあった人同士も、まるでお友達のように、話が盛り上がっていました。
いいな。。こういうの。。なんて、思います。
私はお客さん達と話したり、おもてなししたりする時間が本当に楽しいです。

気にってくれたようで、みんなおかわりが進む進む。

教えて下さったH様も食べてくれた皆様、
手伝ってくれた今回のお家のお施主様、
みんなニコニコ顔で、釜戸の火を囲んでの
和やかな日となりました。
ほうとうの先生Hさまありがとうございます！




マウントビュー富士山が見える書斎です！！ここでの読書なんて最高でしょうね。
夕焼け　朝焼け　も綺麗でしょうね。

寒い中、足を運んで下さった皆様。本当にありがとうございました。
家が完成なさった今回のお施主様のT様
本当におめでとうございます。
次回は、年明けて　なんと～～～埼玉にて見学会！！
さてさて、何をつくって食べましょうか。♪
あっ違いますね。。（笑）
どんな見学会にしましょうかね。（＾＾）
★なお★