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アトリエDEF通信

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土曜日の大岡

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アトリエDEF
八ヶ岳営業所

 こんばんは最近司馬遼太郎にハマりつつある増田です(^O^)/先週末は各地でお祭りがありDEFでも見学会や森の夏祭りなどがありましたが大岡村の畑でもまだまだ小さい規模ではありますが簡単なジャガイモがメインの収穫祭をやらせていただきました☆

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簡単なテントを建てるだけで気分がワクワクします
(●^o^●)
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皆で一緒にジャガイモを掘っています☆今年はイノシシに少し掘られてしまったり土よせが足りなかったりで少し小ぶりでしたがそれでも沢山取れました!ジャガイモはどうやら『土よせ(植え込んだあと、土をかき寄せること。株が倒れるのを防いだり、発根促進、ネギの軟白などの目的があるそうです )』がかなり重要だったようです(-_-;)寄せて上げてが足りませんでした
(;一_一)
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 お昼には採れたての野菜と千人村のご紹介の養鶏屋さんからのお肉、それにそうめんなどを本日手伝っていただいた方々と大岡で活動している千人村の方々で楽しく美味しく頂きました☆段々とこれから収穫量も増やしていき沢山の方に来ていただければと思います

(●^o^●)

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