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アトリエDEF通信

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夕ご飯

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アトリエDEF
八ヶ岳営業所

事務所の夕食事情
時々デフでは夕ご飯を作ります。
そのとき残っているメンバーが何食べたいか決めて作ります。
今回はその一例をご紹介。
「パスタがたべたーい」という声があがったので、(ゆ)は食材を買い、アサリとハマグリのパスタを作りました。一度味見をしたら非常に塩がきつかったので、薄めてみました。それが失敗。
悪くはないけどパンチがないとのこと・・・・。
塩加減って大変ですよね・・・
さらに、私は食材をけちけちする癖があり、案の定パスタが足りません。
たいていの場合、
人数>パスタ
となってしまいます。
そこで、デフ随一の料理評論家&批評家K部長が立ち上がりました!
「オムライスを作る」
パスタの後にオムライス!?
すごい豪華です。
料理長K部長自ら腕を振るいます!
ご飯はガーリックオニオンライス(単に具がないだけ)で、私はひたすらいため係。部長は卵係。
大量の卵に苦戦しながらかなり美しい半熟卵ができました。
それをご飯に盛り付け、完成!
卵がひらく瞬間が素敵でした。
卵をケチっていつも失敗する私にはあのオムライスは感動ものでしたよ。
そしていざ食べ始めると、これまたおいしい!
K部長、おぎゃさん、私、あっちゃんの4人で食べましたが、5分で完売。PS3なんて目じゃないぐらいの勢いでした。
ごちそうさまでした♪(ゆ)

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