アトリエDEF通信

おはようございます。

日に日に温度が下がっていっている八ヶ岳です。

今年も残すところあと半月を切りました。
ついこの前2013年になったと思っていたのですが・・・

季節が過ぎていくのは早いものです。

今日は久しぶりに綺麗な朝焼けが見えました。

今日も一日始まるなー。と感じる瞬間です。

昨日は循環の家のストーブを使ってみつよさんが
グラタンを焼いてくれました！！

オーブンのようにしっかりとした温度調整ができるわけではありませんが、それでもきれいに焼けています！

薪や空気で調整して、焦げないように。

オーブンのようにタイマーをセットして、
ずっとほっておくことはできませんが、
焦げてないかなー。
とストーブ横をのぞく時間もまた楽しみの一つです。

出来上ったようです♪

アップルパイもいいなー。

でもパンも焼いてみたいなー。

グラタンにもう一回挑戦したいなー。

朝寒くて布団から出るのもためらいますが、冬も楽しんでいます。

yukari