yatsugatake
八ヶ岳の風 ドライトマトに挑戦
- アトリエDEF
- 八ヶ岳営業所
循環の家の畑で
たくさん採れているミニトマト
そのまま食べても甘くて
何個でも食べられちゃうのですが
昨日、’ほとりの家’の
オーナーさんご夫婦がいらして、
ドライトマトのお話を聞いて、
さっそく挑戦してみることにしました♪
といっても、
半分に切って並べただけ・・・
あとはお日さまの光と
八ヶ岳の乾燥した風が
おいしいドライトマトにしてくれるのを待ちます。
この天候なら3日間くらいで
できるそうなのですが、
ちょっと週末の雨が心配。
経過をブログでお知らせしますね。
また、’ほとりの家’の施工事例
来週アップする予定です!
お楽しみに*
mayu
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