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アトリエDEF通信

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八ヶ岳の風~「我楽多荘」オーナーズ かまどとおやつは・・・

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アトリエDEF
八ヶ岳営業所

八ヶ岳営業所から、車で10分。

みんな大好き 蓼科のハーバルノートさんへ行きました。

 

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魔女の宅急便のキキのお母さんのお家みたいなお店。

 

春の到来を告げるような、鮮やかなミモザが出迎えてくれた中、

明日の、「我楽多荘」オーナ―ズハウス見学会でお出しする、

ハーブティを選んできましたよ。

 

お庭で採れた野草を中心に、丁寧に選ばれた草花のちから、やさしさを

感じるこちらのお店のハーブティ。実はあんまり得意じゃない私ですが

こちらのは美味しくて好きです!

 

それから午後は、循環の家の薪ストーブの天板で、

小豆と大豆を煮ました。

 

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かわいい自家製のまめたちです。

 

この子たちと、大根とごぼうなどで、滋味深~い冬カレーを作ります!

明日の「我楽多荘」かまどごはんのメニューです◎

食べに来てくださ~~~い(^^)

 

 

さらに、さらに~

おやつにと、薪ストーブのオーブンでケーキを焼いてみました。

 

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自家製きなこと、くるみのパウンドケーキ。

3度目にして、一番おいしくできた気がする・・・!

 

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小麦粉と、お砂糖と、なたね油と、お水。

 

おやつにみんなで食べたいので、これまた遊びにきてくださ~い!笑

 

 

八ヶ岳・原村。

朝夕はそれなりに雪が降りますが、お昼になると気持ちよく解けて、

春の足音が近づいてきています。

道の先にある八ヶ岳も、毎日いろんな顔を見せてくれます。

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当日予約も大丈夫です♪

お待ちしております。

 

yosssy

 

 

 

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