アトリエDEF通信

今となっては、「名物」だと自他ともに（？）思っている、

アトリエＤＥＦのかまどごはん。

その文化を作ってきてくれたのは、八ヶ岳ＤＥＦかまど初代（?）

であるこちらの「イソライトかまど」さんです。

 

 

八ヶ岳スタッフのセカンドキッチンとして、毎日のように、

おいしいごはんを炊いたり、お料理したり、大活躍のこの人。

 

先日、久しぶりに雨じゃない日があって、チカちゃんと

プチかまど小屋掃除をしました。

 

その時、真っ黒になったかまどの表面を磨いてみたら、あらすてき。

なんともきれいな、アンティークの香り漂う、ぴかぴか茶色の

タイルが顔を出してくれました。

 

だぶん、吹きこぼれた後が積み重なって、真っ黒になってしまって

いた表面。でも、がんばってこすったら、こんなにきれいな色が

あったんだ。（頑固な黒こげ。もうちょっと、頑張りが必要です）

 

それから、こちらは、循環の家の薪ボイラー。

 

 

循環の家のキッチンやお風呂のお湯を、薪で沸かす頼もしい人。

砂埃がかかっていた表面を拭いてあげたり、土間を履いたり

棚を少し改造してみたり、プチ掃除・メンテをしました。

 

小さなことだけど、毎日当たり前にお世話になっているものに

手をかけるのは、気持ちが良いことだな～

 

かまどがまた、かわいくなった瞬間でした。

 

積み重なった汚れも、時々で良いから手をかけたら、ちゃんと元の

輝きを取り戻す。そうやって、ながく一緒に年を重ねていけるもの

に囲まれて、暮らしていけたら良いな。

 

 

追伸：おそば順調に成長中～！刈取りは10月11日です。

お手伝いしてくれる方、大募集中♪

 

 

 

yosssy