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アトリエDEF通信

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ひとくち切りたんぽ♪おひさまの家・見学会★

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アトリエDEF
八ヶ岳営業所

おばんです。(こんばんは)宮城出身の櫻井でございます。さてさて、本日は循環の家「火・土は釜戸ごはんの日」ということで。よし!ちゃっかり(^^)今週末の現代版土壁「おひさまの家」見学会の、試作だぁ~~。となんちゃって切りたんぽをつくました。

芋虫?蚕?なんじゃぁらほい???いえいえ食べ物です。。
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ホカホカ♪釜戸ごはんをみんなでつぶして、シソやユズ味噌やらを入れて、ひとくち大の切りたんぽにしました。ストーブで焼いて。。美味しい焼き目をつけて。
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野菜たっぷりのお汁に入れて、たっぷりおつゆを染み込ませ~釜戸ごはんの切りたんぽ汁が出来ました。
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今週末の2月23日(土)24日(日)は
現代版土壁の家「おひさまの家」完成見学会です。
太陽光発電機、温水器、そして土壁パワーと、
自然のエネルギーをお借りして暮らす家。。

是非切りたんぽを食べに、いえっもとい!
土壁の家を見に是非遊びに来てください。

予約は不要です。お待ちしていまーす。
詳しくは→コチラ

★なお★

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