アトリエDEF通信

今日の八ヶ岳営業所・循環の家。

朝、会社に来たら、循環の家のウッドデッキが真っ白。

今日、12月２日、原村で初雪が観測されました！

ウッドデッキの向こう側にある、畑も白い。

ウッドチップを敷いた、森の小道もザクザクと凍って

おりまして、原村にいよいよ冬がやってきた感じです。

 

営業所の中では、極早みかん。

愛媛県宇和島で30年以上にわたり、無農薬栽培で

色々な柑橘を作られている、シトロンエシトロンさんの

ごくわせみかん。

ちいさいけど、味が濃くって、すっぱいのと甘いのがちょうど

よくって、とってもおいしいのです！ありがとうございます！

 

無農薬だから、皮もつかっちゃおう◎ということで、

早速みかんの皮を煮込んで、簡単スプレーにしてみました！

シンクやトイレのお掃除や、靴磨きに使えるらしい◎

ほのかにみかんの香り～

 

 

あとは、オレンジ・・ではなくみかんマーマレード

にしようとチカちゃんが乾かしてくれています。

手作りパンに乗せて食べたらおいしいだろうなあ・・・

 

厳しい季節の到来ですが、こうやってお家の中で

おいしいものを食べたり、工夫したり、たのしみな

ことがあるのって、いいな～

 

yosssy