アトリエDEF通信

こんにちは。

 

今年は原村で３種類のジャガイモとカボチャを植えます。

先日カットした種イモたち…

キタアカリ

 

メークイン

 

男爵

 

切り口を天日干しに。。。

一か所から何個も出ている芽は取り除きます。

 

原村の畑～こちらにカットした種イモ、カボチャを撒きます！

晴れていたら富士山がデーン。

６月末には隣の畑で蕎麦撒きも！

 

今日は畑を耕してきました。

収穫したら、ポタージュ、コロッケ、肉じゃがに…………楽しみ♪

 

私もトラクター初体験！！

 

農家に嫁ぐ気は全くないのですが、、、運転教えてもらいました。

 

 

 

ある日のお昼ごはん♪

工事中のお施主様が作っている２種類のジャガイモでスープをつくりました！

赤いじゃがいも「ノーザンルビー」

紫のじゃがいも「キタムラサキ」

 

循環の家のかまどでぐつぐつ・・・

ピンク色のかわいいスープができました。

野菜の味がしっかりでてて美味しかった！！

 

 

おおもり