アトリエDEF通信

私の、冬の楽しみのひとつがコレ。
「豆を煮る。」
たぶん、ただ「豆が好き。」なだけだと思うけど。笑
そういえば、私の分の畑スペースはいつも豆だらけ。
小豆に、黒豆に、枝豆に・・・。
来年こそ、ハート型のトマトとか植えたいな♪♪
なんて思っても、結局は豆に納まる私の畑。
今年は、どうなることやら？？笑

今日は、黒豆と小豆を煮ました。
お砂糖は、てんさい糖を使いました。
「おいしいものは見た目も綺麗っ！」
・・・まだまだ修行が足りませんね。。。
そうそう、豆と言えば（！）
最近、醤油づくりにも興味がある、たかはしでした