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アトリエDEF通信

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おいしいテーブル in 木もれびの家

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アトリエDEF
八ヶ岳営業所

お料理教室がアトリエDEF“木もれびの家”でおこなわれ、
今回は定員の6名様にご参加いただきました。
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今回はデモンストレーション形式のお料理教室
森先生が作る様子をみながらできあがりまでの手順や
料理に関することを教えていただきました。
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                     みなさん真剣です。
料理につかうハーブの香りをかいだり
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こどもたちもお手伝い♪
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あっとゆーまにできあがり♪
ストロベリーソーダー
みんなで乾杯♪
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春のミモザサラダ
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鶏のソテー・メイプルシロップソース
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Berryパフェ
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真っ白なお皿に綺麗にもりつけていただき、
おいしくみんなでいただきました。
5月19日(火)にも、さっそく2回目の教室を予定していますので
みなさんも是非ご参加ください
ご予約おまちしております
お洒落なお料理と楽しく、ゆっくりとした時間を皆さんに満足していただけたようでした
そして食材にもひとつひとつこだわっていて、
今回は、木もれびにあるOGメープルシロップも使用していただきました

お菓子だけではなくお砂糖のかわりにいろいろな料理に森さんはチャレンジしているそうで、魚の煮付けやきんぴらにも少量で味わい深い一品になりお気に入り♪といろんなレシピを教えていただきました
次回も楽しみです^-^*ごちそうさまでした。erina
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アトリエDEF
℡ 0268-21-0457
mail komorebi@a-def.com
担当:大井・野原
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