アトリエDEF通信

こんにちは！
ようやく秋も深まり、冬支度をしているしまです。

この時期いろんなところで目につく柿の木。
葉がみんな落ちて、ぷっくりと橙色の柿の実だけがポンポンとなっている。青空との相性が抜群ですよね、わたしのすきな風景のひとつです。

晴れた秋の日はきれいですね～

 

さて、そんな中、先日山梨営業所でニューカマドの火入れ式をおこないました。
たまちゃんが見事に仕上げてくれたNEWかまどです。

→製作のようすはたまちゃんのブログにて：「ついに生まれ変わる！」

 

〈before〉

 

〈after〉

 

美しい……
漆喰の白はやはり上品ですね。

 

 

たまちゃんと二人でプチ火入れ式。

火の事故など起こらないよう安全を祈願して‥
漆喰よりも白いパンツを履いたたまちゃんがお清めしてくれました。

 

いざ！火入れ！

 

 

無事、火がつきました。

 

さてせっかく入れた火、何に使いましょう。

お湯を沸かして…

蒸し器をセット！

わくわく待ちます。

ぱっかーーーん！！

蒸しパンが蒸しあがりました～
ふわっといい香り。

 

シンプルな米粉蒸しパン。
チョコチップとサツマイモの二種類。

やさしい甘さでとってもおいしかったです！
保育園のおやつを思い出すサツマイモ蒸しパン‥

簡単で、日々のおやつにもいいなと思いました(^-^)

ほかにも蒸しパンに合う具材をさがしたい。
なにかオススメがあったらぜひ教えてください！

おいしいってしあわせ～

かまどのある暮らし、おすすめです。

 

それでは、また！

 

しま