アトリエDEF通信

循環の家でメロンパン試作！
でもどうやってパン作るの？
今までにパンを焼いたことがないので何も分かりません｡｡｡
そこで原村でパンを焼いているぽこパンさんに教えて頂きながらの、初パン挑戦！

生地を作って発酵中～！
やっぱり人間も酵母も菌もひなたぼっこが好きみたい。
お日様の光のもとパン生地が膨らんでいます◎


発酵がおわったらいよいよ薪ストーブのオーブンで焼きます！

もう見た目が美味しそう～！どんどん膨らみます！
待つこと十数分！

焼けた～！
オーブンを開けた時の香ばしさがいい！
焼き色も良い感じ!!
出来たてあつあつのメロンパンをいただきました！
感動する美味しさでした◎
やっぱり手づくりっていいな～！
自分で作るとなおさらですね(笑)
お日さまと森の木の力で焼きあげたパン！
ふっくらもちもちで最高でした！
ぽこパンさんわざわざありがとうございました！
あ、メロンパン食べてもらうの忘れました･･･
また遊びに来て下さい！
Kyouhei