アトリエDEF通信

松本城と松本駅の中間地点くらいの場所にある、
「cafe matka」
キッチンでお馴染み「スタジオママル」さんの旧事務所に行ったとき
（ママルさんの新事務所はコチラ！）
待ち時間があったので、てくてく探検してたまたま見つけたcafe。
扉を開けると、肌触りの良いスリッパが置かれていて
靴を脱ぎます。そうすると何か、とても落ち着きます。
オーナーさんが自分たちでリフォームした、おしゃれであたたかみの内装。

ランチは、カレーがおすすめです♪
野菜カレーは、
蒸籠で蒸した野菜が湯気を上げて運ばれてきます♪
日替わりのカレーは、「豚と豆のカレー」とか「ココナッツカレー」とか。
丁寧にコトコト作られた感がして、とっても美味しいです。

「てくてく」もおいていただいています♪
私は、店内にある本棚に置いてある雑誌や本をお借りして、読んでいます。
東北地方のリトルプレスが好き。

朝、8:00～OPENなので、休日の朝は良くmatkaに行ってました♪
みんな、天然酵母のトースト＋コーヒーとか食べるのですが、
出勤前の男性が、おいしい朝ごはんをありがとう！と言ってました。
本当に、そうやって言葉にしておいしかった！って言いたくなる
優しい、元気のでる感じです。

いつも笑顔で、つかず離れずの接客。
優しくて、ふんわりとして、気持ちの良いご夫婦オーナーがいるcafe。
一人旅っぽい女子や、出勤前のサラリーマン、ご近所のおばあちゃん。
コーヒー飲むダンディーな人。ワイワイというより
ゆったり落ち着くcafeです。
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