アトリエDEF通信

今月下旬に始まる？ピザ窯つくり。
昨日は八ヶ岳でイメージトレーニング！
何事も想像力が大切です!?石を積み重ねていく石窯つくり。

練習を兼ねて、小さな窯を作ってみました。

最初に大きな平たい石を敷いてから、
石を積み、隙間に粘土をかませていくのですが、

昨日は練習のためとにかく積んでみました。

なかなかじゃ、ありませんか！？

このサイズだとやけるピザは一口サイズになっちゃいますね。
本番はもっと大きな石窯になるので大きなピザがやける予定。

みんなで作っておいしいピザを食べましょう♪