アトリエDEF通信

今日のかまどごはんはオーナーさんご家族と一緒に
ごはんと、木工教室でした。

最近、腕によりがかかりまくっている
巴ちゃんのお料理。
おいしくてたくさん食べてます。

オーナーさんも大喜び！

旬のものをいただく。
冬を越えて土の中から出てきたものは
エネルギーがつまっている感じがします。

食べると元気になる！^^

出張などで外食をしたり、
ちょっと適当な食事で済ませた時と
体の喜び方が違う～としみじみ感じます。

もちろん、どんな食事でも感謝☆
なのですが。。。

自然の、太陽の、土のパワーを知ってしまうと、
体が覚えてしまうみたいです。

肉じゃがのように見えるのは、
巴ちゃんの仙台のお土産「揚げ麩」です。
とってもジューシー♪

おひたしや豆乳マヨ＆胡麻和えは
群馬で自然農で自給自足のように
暮らされている方から。
春になって、落ちていた種から自然に
出てきたキャベツや菜っぱたちです。
こちらも甘くておいし～♪

オーナーさんのちびっこたちが採ってくれた
フキノトウのフキ味噌もごはんに合う^^
何杯でも食べられちゃうんです。

お腹いっぱい！
お昼寝したいところですが、
午後は西先生の？木工教室。

今日のお題は「ふきん掛け」。

わたしもイメージ図を描き、
材料を切っていきました。

見てください！
この刻み！
私がやりました！

先日、上田の棟梁金井さんに
「職人」のお話を聞いたせいか？
やる気が出たようです。

でも、3時頃から寒くなり作業を断念。

次回までやる気をつないでおきたいと思います。
更に難しい作業が待っているので･･･

完成したら、八ヶ岳営業所で
ふきんや手ぬぐいをかけたいのです。

次回2日の火曜日も木工教室の予定ですよ～

mayu

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