アトリエDEF通信

こんにちは！

スイーツ作る機会が多くなり

またスイーツづくりにハマりそうなしゅうごです。

 

先日、池田監督の手伝いで

群馬の現場の羽柄材荷受けの手伝いをいたしました。

現地ついたら暖かくてびっくりいたしました。

現地までの道は狭く、ユニック車が通るのが困難で

少しずつトラックに乗せ換えて運びました。

「柱などより比較的寸法の小さい材」を羽柄材というのですが

束になって運ばれてくるので

軽そうに見えても意外と重かったり。。

普段全く運動しない自分にとって

とてもいい運動になりました！笑

見慣れない材料もあり

池田監督に教えてもらいながらせっせと運びました。

様々な羽柄材があり、改めて大工さんはすごいなとしみじみ関心しました。

現場に赴いては実際に見て勉強していきたいです。

 

昼食は池田監督が施主さまから教えていただいた喫茶店に行ってきました！

美味しかった。。。

↑たまごピラフ

↑シフォンケーキ(セットメニュー)

 

【おまけ】

この前、初めて「オペラ」というフランスのケーキを作りました！

難しかったけど上手くできた方なのでは。。。

事務所にもおすそ分けで持っていきご賞味していただきました。

今日は帰ったらガトーショコラ作ります。笑

 

 

しゅうご