アトリエDEF通信

今日のお昼ご飯は
麻婆豆腐(丼)にしました。

挽肉の代わりに、
大豆を細かく切ってみました。

ある食材でなんとか
工夫して作ってみる

結構楽しいです。

次はもっと
こうしてみよう
他の食材を使ってみよう

そうして工夫していくうちに
お料理上手になれたらいいな

mayu
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アトリエDEF／自然素材で木の家をつくる工務店です。暖かい家。八ヶ岳に暮らす。八ヶ岳に住む。あたたかい家。自然素材、住まい、生活、暮らし、環境保護をテーマに地球にも負荷をかけない住まいづくりを提案します。中信・南信,八ヶ岳・原村・富士見町・小淵沢・白州・八ケ岳南麓・蓼科・松本市・安曇野市・茅野市・諏訪市・北杜市・長坂町・甲斐小泉・甲斐大泉・清里・河口湖・相模湖、藤野・その他周辺地域等の施工をしています。