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アトリエDEF通信

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梅雨の晴れ間の八ヶ岳

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アトリエDEF
八ヶ岳営業所

こんにちは。

久しぶりになってしまいましたが、新人新井です!

最近はずっと雨ばかりでした。
今までなら、また今日も雨か・・・じとっとした空気と満員電車の
コラボレーションで、朝から憂鬱でしたが、こちらは雨は降るものの
嫌な感じのじっとり感はないです!

それに、恵みの雨―!と感じる様になりました。

元気がなくて心配だったねぎたちは一気に元気になりました。

トマトの実も雨が降るごとに大きくなっていく!

木々の緑も生き生きしてます。

今日は久しぶりに訪れた梅雨の合間の晴れです!

なにしよう・・なにしよう・・

朝から野菜を収穫しに畑に向かいました。

収穫を待ちわびていたほうれん草を収穫!

写真_2~12.jpg

ゴールデンウィークの終盤に蒔いたほうれん草

2か月もしないうちに立派に成長しました。

そして、循環の家の小かぶも食べごろ!

写真_1~1.jpg

写真_2~1.jpg

こちらはなおさんが育てたかぶ!
こちらも立派です!
わー。おいしそう!!
思わずがぶっといきたくなります。

生で食べても甘い!!

さて、今日のかまどごはんは何にしよう・・・

もちろん、この収穫した野菜をたっぷり使って作りました。

みんなで勢いよく食べてしまったので、写真を撮り忘れてしまいました。

残念・・・

今日は午後エコラの森の草刈りでしたので、ご飯はおにぎりにして持って行きました!

写真_4~1.jpg

おいしそう!

こちらはひじきとかぶの葉っぱのまぜご飯!

はっぱの部分までおいしくいただきました!

これからもたくさん、「おいしい」が待っています!

密かに毎朝ねらっているこちら

写真_3~14.jpg

そう!ブルーベリーです!

まだちょっと青いな・・・

と、毎日食べごろを見計らっています!

写真_5~1.jpg

こちらは循環の家の畑にあるにんじん。

もうちょっと時間がかかりそうです。

だんだんおいしいものを収穫できる季節になってきました。

ちょっとひんやりした八ヶ岳に遊びにきてくださーい!

yukari

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