アトリエDEF通信

おばんです。ハワイの櫻井です。（笑）
もとい！群馬のさくらいでございます。

さて、今日は高崎市にある
無農薬の野菜づくりとカフェをされてる
BIOSKさんにて「小さな土かまどづくり」のイベントがありました。

土壁の材料である藁入りの土を寝かせたものを使い。
躯体も外見の塗りもすべてその土だけで、出来ています。
手前の小さなキューブが「日干しレンガ」土を型抜いて天日乾燥させたもの。
これを積み上げて、躯体はできてるんです♪とーってもシンプルじゃないですか？

子供も大人も土に触れて、卓上の土かまどを作り、ご飯を炊いて食べました（＾＾）

小さい幼児さんたちもやる気満々！2歳3歳でもできるのね。。

ちょっとここで、お昼休憩。
みんなで事前に出来上がっている見本のミニかまどでご飯を炊きます。

火をつけられるかな！？？

みんな夢中になっちゃいました。

火を消さないように、仰いで～～
木はくべすぎると、空気が足りなくなって消えちゃうよ～～

まだかな！？どうなったら焚けてるの？？
いつ、火から釜を下ろすんだろう。
クンクン。。。匂いと、、
パチパチ。。音をよく聞いて。
お焦げが出来てくると。焼ける匂いと焼ける音。。

五感を総動員させて、感じて～～みて。

あっ！焚けた～～蒸らした後に、
炊き立てを一口ほおばります。（＾＾）

美味しい。。。。

お米はDEFの林さんも関わった自然栽培、無肥料、無農薬の大切に育てられたお米です。

今年の分は先日、私も脱穀だけお手伝いしてきましたよ！

大人も炊き立てを早速！味見。

午後は周りを左官屋さん気分で塗ります。

そして、夕方にはひとおり完成。
あとは2週間、乾燥させます～～また、乾いた頃に取りにきてね。（＾＾）

「安全でおいしい食のこと」「美味しいご飯が炊けちゃう土のチカラや、土壁の家のこと」
話題は尽きませんが。。。
最後はみんなでBIOSKさんでお茶して、和やかに解散となりました～

大人気なので、、また温かくなったらやりたいな。
「小さな土かまどづくり」

2月にはここBIOSKさんに土壁の実験棟も出来るし。。
今後も、土のパワーに触れるイベントやって行きたいと思います。
こうご期待です！

★なお★