アトリエDEF通信

先日、高山村でワイン用の葡萄を育てているY様の
ブドウ園を見てきました。

現在Y様は栽培した葡萄を、委託でワインに
醸造されているのですが、近い将来、ご自分のワイナリー
「Cantina Riezo（カンティーナ リエゾー）」
の独自ブランドとして、栽培、醸造、販売まで全て
一貫して行うことを計画されています。

ワイナリー予定地のご自宅の土地を拝見したのですが、
広々としたブドウ畑にこの絶景！


ここにワイナリーができるのか～と仕事を忘れてわくわくして
しまいました。
Y様の夢の実現のお手伝いができるよう
頑張ります！！
Cantina RiezoのHPはこちらです。
http://www.cantinariezo.jp/