アトリエDEF通信

蕎麦といえば信州蕎麦
ここ原村や富士見にも蕎麦屋さんが幾つかあるが盛りの量がいまいち少ない。私には足りないおやつ程度の量しかないし金額も高い。今日は上田の本社で打合せがあり出かけたので上田の蕎麦屋さんに行った。「大盛りくださーい」と店の方に注文すると「お客さん内の量はご存知ですか？」って聞かれる。まあそれほど量があると言うことです。この大盛りの蕎麦を食べる方はなかなかいませんが私と一緒に行ったoさんは挑戦。私は中盛り。それでもすごい量です。大食いのoさんも満足げに食べた後「この店は良心的だ」ご満悦でした。味も最高と絶賛していました。信州蕎麦をお腹いっぱいに食べたい方は是非上田に行かれてはいかがでしょうか。値段も安いですしね
ちなみにお勧めは「草笛」と「刀屋」ですね。